比思論壇

標題: 黑椒滑鸡煲 [打印本頁]

作者: hkpic1993 時間: 2012-9-28 13:54
標題: 黑椒滑鸡煲
1、鸡腿切块，加老抽、生抽、干淀粉、白糖拌匀腌制20分钟。2、青红椒、洋葱、姜切片；蒜切末。3、爆香姜蒜片，倒入洋葱和鸡块（包括料汁）中火翻炒，加黄酒。4、再放进砂煲，加黑胡椒粉，拌匀；小火煲15分钟，至收汁。5、倒入青红椒片，再煲2分钟。放少许盐和香油、黑胡椒粉。

黑椒滑鸡煲.jpg (5.49 KB, 下載次數: 21)

黑椒滑鸡煲.jpg

作者: ssx51466 時間: 2019-7-6 16:08

作者: yy22gy 時間: 2019-7-9 20:32

歡迎光臨比思論壇 (http://108.170.5.77/)