雨落润田 發表於 昨天 12:36

醋溜豆芽

食材明细
主料
[*]绿豆芽适量

辅料
[*]蒜头适量
[*]小米辣适量

调料
[*]花生油适量
[*]盐适量
[*]陈醋适量


[*]酸辣口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

醋溜豆芽的做法步骤

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364675571948010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
蒜头拍扁去皮衣备用。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364716101738010238.JPG?x-oss-process=style/p320
2
小米辣切小备用。

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3
绿豆芽洗净沥干水备用。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364793978088010238.JPG?x-oss-process=style/p320
4
锅中热油放入蒜头和小米辣煸炒。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364821614818010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
放入豆芽。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364867648608010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
大火翻炒。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313364993165298010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
少许盐调味。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313365011406438010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
快速翻炒至断生。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313365243099948010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
少许陈醋炒匀后即可出锅。

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10
成品。

[*]https://i3r.meishichina.com/atta/step/2024/11/11/2024111117313365509294378010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
成品。



Djb222 發表於 昨天 14:39

豆芽沒必要放醋啊!!!
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