西红柿牛肉打卤面
食材明细主料
[*]西红柿适量
[*]牛肉适量
[*]面条适量
辅料
[*]菜心适量
调料
[*]胡椒粉适量
[*]生粉适量
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]糖适量
[*]油适量
[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
西红柿牛肉打卤面的做法步骤
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1
牛肉剁碎。
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2
加入生抽生抽胡椒粉盐糖油。
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3
拌匀腌制15分钟。
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4
西红柿去皮切块。
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5
锅子烧热放入西红柿炒香。
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6
加入适量清水煮熟。
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7
放入牛肉碎和秋葵片。
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8
调味即可。
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9
另起锅煮熟面条和青菜,将西红柿牛肉淋上即可。
這也叫打滷麵???
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