雨落润田 發表於 6 天前

松茸土豆片

食材明细
主料
[*]松茸适量
[*]土豆1个

辅料
[*]葱花适量
[*]玉米淀粉适量

调料
[*]欧芹海盐大蒜粉适量


[*]蒜香口味
[*]炸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]高级难度

松茸土豆片的做法步骤

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鲜松茸洗净晾干。

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土豆洗净去皮,切成片。

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3
土豆中放入适量的玉米淀粉。

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4
拌至均匀。

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锅中食用油烧热,下入土豆片炸制。

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炸制好的土豆片呈黄色,捞出控油。

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将松茸也同样撒一点的水,加入玉米淀粉,入锅炸制。

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炸制微黄,捞出控油。

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将油炸松茸及土豆片盛入盆中,撒入欧芹海盐大蒜粉即可食用,脆香可口。



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