雨落润田 發表於 2024-10-29 16:22:56

咖喱饭

食材明细
主料
[*]鸡胸肉200g
[*]土豆150克
[*]胡萝卜150克
[*]洋葱100g

调料
[*]咖喱块50g


[*]咖喱口味
[*]煮工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

咖喱饭的做法步骤

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土豆去皮切块,胡萝卜、洋葱和鸡胸肉也切块备用,炒锅热油,倒入胡萝卜翻炒一会。

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加入土豆和洋葱翻炒均匀。

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继续加入鸡胸肉翻炒至鸡肉变色。

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倒入水刚好漠过食材即可,大火煮开,撇去浮沫,中小火煮8分钟。

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加入咖喱块,搅拌至咖喱块融化后,煮开,转小火慢煮。

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注意搅拌防止糊锅,煮至汤汁变浓稠即可熄火。

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准备适量米饭。

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浇上煮好的咖喱即可。



Djb222 發表於 2024-10-30 09:35:16

必須是咖喱牛肉啊

edwardswing 發表於 2024-10-30 20:55:52

一个人吃饭不想多做菜,咖喱饭是个不错的选择。

水之清淡 發表於 2024-11-1 13:29:48

看着很不错的样子
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