独步苍穹 發表於 2024-9-12 20:17:05

不错，不错，不错

louismen1982 發表於 2024-9-13 07:43:10


炸帶魚才是YYDS

tian5357 發表於 2024-9-13 18:46:35

合伙人张美仪接受了珠妈这宗法援，派出

jkl14125 發表於 2024-9-13 20:22:17

看着相当可以啊

qingyuan12 發表於 2024-9-15 11:38:01

食材：带鱼、米酒、酱油、胡麻油、姜、葱、盐、淀粉、八角、香叶
制作步骤：
带鱼清理干净，切成段，两面均匀划开一些口子。
将姜片和葱段挤出汁液滴入带鱼段中，加入一丁点盐，充分抓匀，腌制十分钟。
腌制出来的水分倒掉，用厨房用纸吸干净，两面均匀拍上淀粉。
锅里倒入胡麻油，油烧到三四成热时，放入带鱼段，中小火慢慢煎，煎至两面金黄。
煎黄的带鱼出锅，用底油煸香葱姜。
加入米酒、酱油、八角、香叶和适量开水。
再次烧开后放入带鱼，中小火焖至汤汁浓稠。
出锅，可以享用了

wuoskzxcv 發表於 2024-9-15 13:53:51

段中，加入一丁点盐

rocheste20 發表於 2024-9-17 16:08:29

很好吃的样子

risiqq 發表於 2024-9-18 10:33:04

{:1_12:}比三杯鸡好吃吗
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查看完整版本: 三杯带鱼：带鱼切块腌制，煎至金黄，与调料焖煮。