照烧巴沙鱼柳
食材明细主料
[*]巴沙鱼柳适量
辅料
[*]姜适量
[*]蒜适量
[*]白芝麻适量
调料
[*]酱油适量
[*]蚝油适量
[*]白糖适量
[*]料酒适量
[*]老抽适量
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]一小时耗时
[*]高级难度
照烧巴沙鱼柳的做法步骤
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巴沙鱼柳洗净解冻后，切成段儿。
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碗中放入蒜，姜，酱油，蚝油，老抽，白糖，调好酱汁。
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把酱汁放入鱼中腌制半小时。
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过一会儿要翻面儿，以保证腌制均匀。
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锅中放油烧热，放入鱼柳煎制。
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煎至两面金黄，将碗中剩下的酱汁倒入锅中收汁即可。
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盛盘出锅，撒上白芝麻。
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开动吧 巴沙魚還是盡量不要吃
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