Nb0000002378 發表於 2024-7-27 17:32:05

烤菜

1.青菜切去根部 拨开洗净 沥干水分
2.锅中放入洗净的青菜 倒入油（比平时炒菜稍多一点）老酒 酱油 冰糖 一小碗清水 （喜欢吃辣也可放二辣椒）
3.大火烧开 反一下青菜 转小火慢慢烤
4.烤至菜烂水分基本快干即可
5.装盘 烤菜凉了才好吃


jimdyh 發表於 2024-7-28 03:25:59

这个有点难接受了，除非味道非常棒，否则乌漆嘛黑的，谁看了会有胃口

Djb222 發表於 2024-7-29 09:58:12

這到底是什麼菜
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