咸菜蘑菇煮圆素鸡
食材明细主料
[*]圆素鸡250克
[*]蘑菇163克
[*]咸菜246克
调料
[*]盐适量
[*]清淡口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度
咸菜蘑菇煮圆素鸡的做法步骤
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食材：圆素鸡、蘑菇（已清洗）、咸菜（已清洗）。
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将咸菜放在案板上切成段、蘑菇对半切开。
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将圆素鸡拆开包装放在案板上切成片。
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起锅倒油烧热，下入切好的圆素鸡翻炒翻炒。
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接着，合入切好的蘑菇和咸菜加适量的清水。
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翻动翻动煮上5到6分钟。
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然后，加适量的盐。
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调味翻匀即成。
这个算一道硬菜吧，虽然是素的，但是材料也算讲究 这个素鸡吃起来还真的像肉
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