雨落润田 發表於 2024-5-19 22:37:50

照烧猪排

食材明细
主料
[*]梅头肉适量

辅料
[*]蜂蜜适量

调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量
[*]玉米淀粉适量


[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

照烧猪排的做法步骤

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1
梅头肉洗净擦干水份。

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2
加入生抽,蚝油,蜂蜜,盐。

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3
加入适量玉米淀粉。

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4
抓拌均匀腌制入味。

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5
锅中热油放入猪排。

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6
煎至微微金黄。

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7
煎好的猪排转入炒锅中。

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8
倒入腌肉的汤汁,加入适量清水。

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9
将猪排焖煮入味收汁。

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10
猪排晾凉切片即可。

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11
成品。

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12
成品。

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13
成品。



Djb222 發表於 2024-5-20 09:38:48

色澤不夠深啊
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