牛肉酱
食材明细主料
[*]牛肉300克
[*]洋葱1个
[*]泡发香菇3朵
辅料
[*]食用油适量
[*]盐适量
[*]黑胡椒粉适量
[*]红油豆瓣酱适量
[*]辣椒酱适量
[*]老抽适量
[*]味极鲜酱油适量
[*]料酒适量
[*]微辣口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
牛肉酱的做法步骤
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1
准备好材料
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2
牛肉、洋葱、香菇切末
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3
热锅凉油,下牛肉末炒干水份
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4
加入洋葱和香菇末炒香
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5
加入红油豆瓣酱、辣椒酱、老抽、味极鲜酱油、黑胡椒粉、盐、料酒炒匀
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6
加入清水,刚没至牛肉等材料,烧开转中小火焖至汁水干即可盛出
还是这个牛肉酱的肉多呀~ 最后是作为调料还是主菜呢?感觉都可以 {:1_1:}{:1_1:} 太幹了這醬!!! 经典回眸 几不会的吧结婚证 就爱吃肉 最后是作为调料还是主菜呢?感觉都可以 感觉都可以