雨落润田 發表於 2024-5-18 19:49:22

香辣凉拌面

食材明细
主料
[*]湿面条500克
[*]辣椒粉5克
[*]蒜20克
[*]熟花生仁20克
[*]黄瓜30克

辅料
[*]香葱10克

调料
[*]香醋30克
[*]生抽30克
[*]盐适量


[*]香辣口味
[*]拌工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

香辣凉拌面的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680084696858624626.jpg?x-oss-process=style/p320
1
黄瓜去皮,所需食材备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680119741538624626.jpg?x-oss-process=style/p320
2
黄瓜切丝,香葱切碎,蒜切碎末。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680140772448624626.jpg?x-oss-process=style/p320
3
蒜末里放入辣椒粉。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680157117678624626.jpg?x-oss-process=style/p320
4
泼入适量的热油激发出香味。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680175713878624626.jpg?x-oss-process=style/p320
5
放入生抽。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680195684658624626.jpg?x-oss-process=style/p320
6
放入香醋。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/202308091691568021443938624626.jpg?x-oss-process=style/p320
7
放入盐,充分的搅拌均匀,料汁就做好了。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680228964378624626.jpg?x-oss-process=style/p320
8
面条入开水锅里煮熟捞出过凉后放入大盆里,倒入调好的料汁。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680246756448624626.jpg?x-oss-process=style/p320
9
翻拌均匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915680851291518624626.jpg?x-oss-process=style/p320
10
成品图,盛入盘中放入花生米,黄瓜丝,撒上香葱即可。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915681161667218624626.jpg?x-oss-process=style/p320
11
香辣过瘾,清凉爽口!

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/08/09/2023080916915681412897988624626.jpg?x-oss-process=style/p320
12
酸香入味,超级好吃!



Djb222 發表於 2024-5-22 09:04:20

拌麵必須來點麻醬啊!

jimdyh 發表於 2024-5-22 13:08:05

让人想起韩国料理里的凉面,都是很爽口的
頁: [1]
查看完整版本: 香辣凉拌面