青柿子炒肉片

杨幕發表於 2012-6-22 17:48:31

主料：
青柿子 300g ，猪肉 75g。
调料：
葱 5g ，姜 3g，盐 2g ，美极鲜 10ml，花生油 25ml 。

做法：
1，青柿子洗净切片。
2，猪肉切片。
3，热锅下油，放入适量葱姜炝锅。
4，放入肉片炒至变色。
5，再放入青柿子。
6，翻炒至断生。
7，再加入美极鲜，盐。
8，旺火翻炒10秒钟关火盛盘即可。

ssx51466 發表於 2019-8-24 15:30:32