杨幕 發表於 2012-6-22 17:41:14

豆豉炒肉

主料：
黑豆豉 150g ，带皮五花肉 100g 。
调料：
姜 10g ，蒜 10g， 清水 适量， 鸡粉 适量。

做法：
1，猪肉切厚片。
2，蒜切片，姜切丝。
3，热锅下油，放入适量姜、蒜炝锅。
4，放入肉片，翻炒至出油。
5，再加入黑豆豉和剩下的姜、蒜。
6，翻炒出豉香味。
7，再加适量的清水和鸡粉。
8，翻炒30秒关火盛盘即可。
















ssx51466 發表於 2019-8-24 15:21:34

{:1_1:}{:1_1:}

甘草 發表於 2022-12-10 10:46:52

介绍详细

jhanjiang 發表於 2022-12-11 14:22:22

这豆豉也要好的豆豉
頁: [1]
查看完整版本: 豆豉炒肉