雨落润田 發表於 2024-4-5 23:29:08

小土豆烧猪肉

食材明细
主料
[*]猪肉685克
[*]小土豆565克

辅料
[*]桂皮适量
[*]八角适量

调料
[*]料酒适量
[*]酱油适量
[*]盐适量
[*]零卡糖适量


[*]清淡口味
[*]烧工艺
[*]一小时耗时
[*]高级难度

小土豆烧猪肉的做法步骤

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1
食材：猪肉（已清洗切块焯水）、小土豆（已洗净）、桂皮、八角。

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2
起锅倒油烧热，下入猪肉翻炒翻炒。

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3
随后，搁入桂皮和八角、加适量的料酒。

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4
加适量的开水。

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5
烧煮10分钟。

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6
接着，合入小土豆、加适量的酱油。

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7
加适量的盐。

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8
加适量的零卡糖。

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9
调味继续烧煮。

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10
然后，烧煮至汤汁差不多了小土豆熟软即成。



Djb222 發表於 2024-4-10 09:16:20

還以為是鵪鶉蛋呢！

jimdyh 發表於 2024-7-21 01:21:52

似乎土豆配肉，不管我国还是国外都会这么组合，绝配

贾部长537 發表於 2024-7-21 12:44:28

看着不错
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