雨落润田 發表於 2024-4-5 19:46:29

炒米粉

食材明细
主料
[*]米粉适量
[*]瘦肉适量
[*]绿豆芽适量

辅料
[*]姜葱适量

配料
[*]生抽适量
[*]花生油适量


[*]原味口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]普通难度

炒米粉的做法步骤

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1
原料:米粉、瘦肉、姜葱、绿豆芽。

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2
将绿豆芽洗净备用。

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3
瘦肉切小块。

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4
锅里加水烧开,将米粉入锅焯水。

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5
10秒左右即可捞起备用

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6
起油锅,爆香姜丝,将瘦肉入锅炒熟。

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7
锅里加入绿豆芽炒至刚透明。

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8
待绿豆芽开始变软后,加入米粉,炒匀。

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9
将米粉和绿豆芽炒匀。

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10
将锅离火,加入适量的生抽调味,再加入适量的葱花拌匀

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11
将锅放炉上大火再翻炒片刻就行了。

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12
美味的炒粉上桌了



Djb222 發表於 2024-4-11 09:30:57

放點豆芽,賊好吃!

jimdyh 發表於 2024-4-11 10:07:16

一看这个就想起夜宵,夜宵常备
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