雨落润田 發表於 2024-4-3 14:51:09

黄豆酱焖老豆腐

食材明细
主料
[*]老豆腐适量

辅料
[*]淀粉水适量

配料
[*]海天黄豆酱适量
[*]糖适量
[*]油适量


[*]咸甜口味
[*]焖工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

黄豆酱焖老豆腐的做法步骤

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主材料

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2
老豆腐切成约5*4cm的厚块

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201207/201207161049231343009305.jpg?x-oss-process=style/p320
3
平底锅加热下油,下老豆腐排好小火煎,不用盖上盖

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4
煎至一面焦黄,轻轻翻另一面煎

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/201207/201207161050221342568335.jpg?x-oss-process=style/p320
5
取小碗一个,舀一汤匙海天黄豆酱,加少许水、糖搅匀

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6
老豆腐两面都煎好后,把调好的酱汁倒进焖约5分钟,铲出装盘,锅中的酱汁加淀粉水煮稠后淋在豆腐上就可食用了



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