雨落润田 發表於 2024-4-2 22:55:46

清蒸多宝鱼

食材明细
主料
[*]多宝鱼适量

辅料
[*]葱丝适量

调料
[*]蒸鱼豉油适量
[*]油适量
[*]料酒适量
[*]姜片适量
[*]葱段适量


[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

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洗净用老酒腌制一下。

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2
然后冲洗干净铺上姜片和葱段放入蒸锅。

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3
20分钟左右取出。

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4
挑出姜片和葱段,撒上葱丝。

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5
铺均匀。

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6
淋上蒸鱼豉油。

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最后热油,淋上即可。

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可以啦。



jimdyh 發表於 2024-4-3 10:09:13

多宝鱼,是海鱼里比较鲜美的

Djb222 發表於 2024-4-3 10:31:44

用薑絲好過薑片!
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