雨落润田 發表於 2024-4-2 20:51:57

秋葵煎鸡蛋

食材明细
主料
[*]鸡蛋3个

辅料
[*]秋葵适量
[*]料酒适量

调料
[*]盐少许


[*]咸鲜口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

秋葵煎鸡蛋的做法步骤

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1
鸡蛋打散。

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2
秋葵切片状焯水过凉,放入鸡蛋液中。

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3
放入适量料酒盐,将其搅拌均匀。

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4
锅中倒入少许油,刷匀四周,倒入鸡蛋液小火煎。

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5
煎好的从一侧卷起,再倒入剩余的蛋液继续慢煎。

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6
取出秋葵煎鸡蛋,切成条状便于食用。



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