五花肉炒瓠子
食材明细主料
[*]瓠子1个
[*]五花肉100g
辅料
[*]蒜末适量
[*]小米椒1个
[*]小葱1小把
调料
[*]油适量
[*]盐2g
[*]酱油半勺
[*]蚝油半勺
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
五花肉炒瓠子的做法步骤
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1
瓠子一个。
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2
五花肉，蒜末，葱段，小米椒。
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3
瓠子去皮，切成四等分。
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4
再切成厚片。
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5
锅中放少量油，放入五花肉。
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6
煸出油脂，放入蒜末和小米椒炒香。
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7
倒入瓠子。
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8
炒软后加入适量的盐调味。
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放入酱油和蚝油炒至晶莹透亮。
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10
最后放入葱段，翻炒均匀即可。
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11
成品。
這是叫什麼瓜嗎？？ {:1_1:}{:1_1:} 瓠子？这是啥，从来没听过，看样子像西葫芦
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