笋干菜丝瓜河虾汤

杨幕發表於 2012-6-21 21:31:54

材料：丝瓜、笋干菜（已泡发）、河虾（已洗净）
调料：料酒、盐、鸡精
做法：（1）将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用。

         （2）将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
         （3）将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开。
         （4）接着，合入河虾和丝瓜，加点料酒搅动一下，煮开。
         （5）然后，加点盐、鸡精调味，即可。

ssx51466 發表於 2019-8-24 15:56:05