雨落润田 發表於 2024-3-24 15:54:48

牛乳绿豆沙冰沙

食材明细
主料
[*]绿豆100g
[*]牛奶适量

辅料
[*]清水适量
[*]黄冰糖适量
[*]炼乳适量

调料
[*]冰块适量


[*]原味口味
[*]榨工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

牛乳绿豆沙冰沙的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/05/19/20230519168446546177254511321699.JPG?x-oss-process=style/p320
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绿豆清水洗放入电压力锅压至软烂,也可以用水煮烂,耗时比较长,要四十分钟以上。

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要将绿豆煮至这种开花的状态,趁热加入黄冰糖搅拌均匀,晾凉使用,黄冰糖也就融化了。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/05/19/20230519168446546639559111321699.JPG?x-oss-process=style/p320
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准备榨汁机,放入一半量的绿豆,加入少量牛奶,可加冰块,启动榨汁机将绿豆打碎。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/05/19/20230519168446547114945711321699.JPG?x-oss-process=style/p320
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打好的绿豆沙。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/05/19/20230519168446547278896411321699.JPG?x-oss-process=style/p320
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安装杯盖,直接喝也很好喝~不过我们还要再加工一下。

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取个杯子,杯底铺一层冰块,然后加入约三分之一的牛奶,上面加煮开花的绿豆,最后放榨好的绿豆沙。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/05/19/20230519168446547779641011321699.JPG?x-oss-process=style/p320
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冰冰爽爽的牛乳绿豆沙冰沙制作完成,天热的时候来上一口也太爽了吧~



Djb222 發表於 2024-7-9 09:43:08

夏天吃這個爽的不行啊!!!

qazmlp1099 發表於 2024-7-9 21:53:42

这个好,刚好家里有榨汁机~

jimdyh 發表於 2024-7-10 01:11:00

沙冰里放了牛乳,味道会好很多
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