雨落润田 發表於 2024-3-23 23:03:49

空气炸锅烤羊排

食材明细
主料
[*]羊排600g

调料
[*]姜适量
[*]花椒适量
[*]孜然碎适量
[*]辣椒粉适量
[*]盐适量
[*]胡椒粉适量


[*]咸鲜口味
[*]烤工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

空气炸锅烤羊排的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/20220802165944025280372272949.jpg?x-oss-process=style/p320
1
羊排整条的放入锅里，放入花椒粒和姜片。我在超市买的羊排，是用机器横切的条，烹饪起来很方便。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440261686410272949.jpg?x-oss-process=style/p320
2
加水没过羊排上火煮。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440263174337272949.jpg?x-oss-process=style/p320
3
大火煮开转小火煮30分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440264125257272949.jpg?x-oss-process=style/p320
4
煮好的羊排捞出来，放辣椒粉，孜然碎，盐。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440265176271272949.jpg?x-oss-process=style/p320
5
揉均匀，冰箱冷藏腌2小时让其充分入味。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440266195376272949.jpg?x-oss-process=style/p320
6
炸锅200度，预热5分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440266999893272949.jpg?x-oss-process=style/p320
7
预热后把腌好羊排放入炸蓝里，入炸锅烤15-18分钟。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2022/08/02/202208021659440272622179272949.jpg?x-oss-process=style/p320
8
烤好的羊排，皮焦香，肉软烂。


小窍门

Djb222 發表於 2024-4-27 09:06:22

怎麼會炸成這樣？？？

jimdyh 發表於 2024-4-27 13:39:33

空气炸锅现在已经是神一样的道具，啥都可以炸
頁: [1]
查看完整版本: 空气炸锅烤羊排