ab77777 發表於 2024-3-21 10:51:24

烤家常小排骨


http://static.xinshipu.com/20190819/original/1566179731018.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg
烤家常小排骨




简介

材料
五花猪小排骨750g大蒜20g生姜20g酱油2大匙盐1/2小匙糖1大匙胡椒粉1/2小匙米酒1大匙乌醋1大匙


做法

[*]
http://static.xinshipu.com/20180127_51/original/1517061487624.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1大蒜和姜拍碎切末
[*]
http://static.xinshipu.com/20180127_51/original/1517061487794.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2排骨放调理盆里,加入所有调味料拌匀,醃15分钟
[*]
http://static.xinshipu.com/20180127_51/original/1517061487994.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3入锅蒸前排骨再翻拌一下,连同调理盆移至电锅里,外锅加2米杯水蒸
[*]
http://static.xinshipu.com/20180127_51/original/1517061488253.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4蒸好的排骨,排放垫有烘焙纸的烤盘上,淋上排骨的蒸汁,放烤箱中层,250°C烤15分钟即可。
[*]
http://static.xinshipu.com/20190819/original/1566179731018.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5轻松上手




jimdyh 發表於 2024-3-21 12:55:13

这个适合手抓着啃,一道美味啊

Djb222 發表於 2024-3-22 09:01:55

這是醬香排骨啊
頁: [1]
查看完整版本: 烤家常小排骨