炸豆腐
炸豆腐https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/221220467196.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp健康功效豆腐:解毒
食材用料
豆腐 一小块相克食物
孜然粉 一勺
蒜 一瓣相克食物
葱 一小截相克食物
炸豆腐的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/221220472404.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.豆腐稍微洗一下，切片，0.5厘米即可，不要太薄，或太厚
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/22122048574.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.切片之后放入盐水中浸泡十分钟，这样的豆腐炸起来不容易碎
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/221220485675.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.葱，蒜，切末
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/22122049135.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.豆腐浸泡好了，把水倒掉，
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/221220494875.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.热锅，烧油，油热放葱沫，蒜末，炒出香味
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201807/2212/22122050124.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放入豆腐炸，炸两分钟稍微翻一下，避免粘锅，或者不要翻动，粘的地方挪挪就行，一面金黄就可以薄薄的撒一层盐，再炸另一面，再撒一层薄薄的盐，两面都金黄了即可用筷子捞出，剩下的油到进碗里，把葱沫蒜末用勺子捞出来，油下次做饭用
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炸豆腐蘸生蒜鹽水好吃！
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