雨落润田 發表於 2024-2-23 22:55:42

红薯糯米糍

食材明细
主料
[*]红薯1个
[*]糯米粉120g
[*]玉米淀粉20g
[*]红枣10颗

调料
[*]清水适量


[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

红薯糯米糍的做法步骤

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1
蒸熟的红薯。

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2
红枣切开去核。

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3
红薯按压成泥。

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4
放入糯米粉和玉米淀粉。

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5
放入切好红枣粒,加入适量的水。

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6
和成面团。

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7
搓成小球。

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8
盘底刷油,放入糯米团子,团子表面再刷上一层油防粘。

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9
水开入锅蒸15分钟即可。

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10
成品。甜甜的,糯叽叽。



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