腊肉豆干炒菜花
食材明细主料
[*]菜花1个
[*]豆干1包（400）g
[*]腊肉1条
辅料
[*]蚝油1.5大匙
[*]油1大匙
[*]蒜4瓣
[*]咸香口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
腊肉豆干炒菜花的做法步骤
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1
腊肉切片。
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2
蒜剁末。
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3
豆干切条。
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4
菜花切小朵洗净。
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5
热油锅，把腊肉爆出油。
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6
放蒜末炒出香味。
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7
放豆干，菜花炒匀，撒少许水煮一下。
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8
菜花稍变软后放蚝油炒。（我挺喜欢放蚝油调味的。
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9
炒至菜花熟透即可。
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简单快手。
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