尖椒豆干炒腊肉
食材明细主料
[*]腊肉适量
[*]豆干适量
辅料
[*]尖椒适量
调料
[*]葱适量
[*]蒜适量
[*]姜适量
[*]小米椒适量
[*]食用油适量
[*]中辣口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
尖椒豆干炒腊肉的做法步骤
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腊肉煮20分钟，捞出切片，豆干切条。
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2
尖椒洗净切片，葱蒜切片，姜切丝，小米椒切段。
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3
锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜炒香。
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4
加入腊肉翻炒几下。
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5
加入豆干翻炒均匀。
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6
加入适量水翻炒5分钟。
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7
加入尖椒翻炒2分钟，加入小米椒翻炒一下。
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8
成品图。
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