ab77777 發表於 2024-2-19 09:32:43

松茸鸡汤米线


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松茸鸡汤米线




简介


材料
(牛佤)冻干松茸菌3片米线3两火腿适量肉片适量高汤适量木耳适量豌豆尖适量


做法

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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926290400.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg1把木耳泡发,豌豆尖洗净,备用。
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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926297980.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg2把火腿切片,肉片切段,备用。
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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926304207.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg3用砂锅烧开高汤,放入火腿,肉片和木耳。
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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926309027.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg4放入米线和豌豆尖。
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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926314857.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg5待出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌,即可享用。
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http://static.xinshipu.com/20190307/original/1551926321394.jpg@152w_118h_99q_1e_1c.jpg6完成。


小诀窍
1、火腿自带盐分,故可以不用添加食盐。

2、肉片自带脂肪,故可以不用添加食油。




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