香脆薯片
食材明细主料
[*]红薯150g
[*]食用油500g
辅料
[*]白醋1g
[*]原味口味
[*]炸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]普通难度
香脆薯片的做法步骤
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先把红薯洗净备用。
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用削皮刀削皮后，再用削皮刀把红薯削出薄片。
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水里加点白醋洗出淀粉，这样口感更脆。
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锅里油烧热，用一片红薯试试油温，看见起泡泡就可以大批下锅了。
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炸成金黄色捞出即可。
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炸好的又甜又脆非常好吃。
看著很一般啊！！！
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