奶香豌豆糊
甜品的用料豌豆粉25g牛奶50+50ml
温水150ml糖5g
芝麻适量麦片脆适量
甜品的做法
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/b/6/200_1b9774dde18521bf58381c64e0dae896.jpg步骤1准备好材料。我用的是熟豌豆粉，生的话可以先炒炒熟，或者上锅蒸30分钟。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/f/3/200_ffba36df9a221c808d157a9201a4cae3.jpg步骤250ml牛奶和150ml温水混合成大约50-70度的温热液体。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/1/0/200_d1e4c75145339a8993121a179cd08810.jpg步骤3倒入25g豌豆粉，5g糖，搅拌至无颗粒。这步很重要哦，决定最后的成品口感是否细腻～
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/d/6/200_2de86f738398ec83570f3442ad57bdc6.jpg步骤4搅拌均匀之后就开小火煮，边煮边搅拌，直至沸腾变浓稠。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/9/c/200_099dd1907dd31ee6570f667d64e149dc.jpg步骤5将豌豆糊倒入碗里，再倒入50ml牛奶轻轻搅拌，撒上一点黑芝麻或者麦片脆，拌着一起吃，很香哦。
https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/5/4/200_55cc292917cda15b92d06b518065e1d4.jpg步骤6成品～开吃了！
甜品的烹饪技巧豌豆粉一定要先用温水融化均匀了，再搅拌煮开，不然会结块，口感就不细腻了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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