雨落润田 發表於 2024-2-8 14:50:14

葱香发面饼

食材明细
主料
[*]面粉300克
[*]酵母3克

辅料
[*]温水250克
[*]鸡蛋1个
[*]葱适量

调料
[*]白糖5克
[*]盐适量
[*]五香粉适量


[*]葱香口味
[*]煎工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度

葱香发面饼的做法步骤

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成品图。

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制作方法:面粉300克,白糖5克,鸡蛋一个,酵母3克。

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3
温水250克,用筷子搅拌均匀,温湿处醒发。

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4
醒发大蜂窝即可。

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5
适量葱,改刀切葱花,备用。

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6
加入适量葱花,盐,五香粉,搅拌均匀即可。

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锅里适量油,用勺子盛入适量面糊,中小火烙制。

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烙制一面金黄,翻煎另一面,熟了出锅。

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成品图。

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10
成品图。



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