荷包蛋番茄浓汤面
食材明细主料
[*]宽面适量
[*]番茄2个
[*]鸡蛋适量
辅料
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]番茄酱适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
荷包蛋番茄浓汤面的做法步骤
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1
适量生宽面备用。
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2
番茄去皮切小块备用。
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3
香葱洗净切葱花备用。
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4
锅中热油打入鸡蛋煎成荷包蛋备用。
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5
锅中底油放入番茄炒出汁。
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6
加入适量蚝油，生抽。
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7
加入适量番茄酱，少许盐和清水。
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8
中小火煮开五分钟左右。
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9
放入宽面。
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10
焖至宽面断生，洒上葱花即可。
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11
成品。
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12
成品。
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13
成品。
大名鼎鼎的番茄鸡蛋盖浇面么，对吧
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