雨落润田 發表於 2024-2-4 20:15:46

清汤面

食材明细
主料
[*]细杠面250g

辅料
[*]葱花适量

调料
[*]猪油一勺
[*]生抽二勺
[*]盐1匙半
[*]鸡精半匙


[*]葱香口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

清汤面的做法步骤

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准备食材。之前买回来的细杠面放在冰箱冷冻保存,拿出来不用解冻,直接下锅煮。

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锅里烧点清水,水开后下面条。

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3
加1匙盐,煮2-3分钟。

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4
拿一个汤碗,倒1勺猪油,2勺生抽。

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5
加半匙盐和鸡精调味,撒上葱花。

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6
冲入面汤或者开水,搅拌均匀。

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7
面条煮好捞到汤碗里。

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8
成品。猪油香,面条清爽,好吃!



jimdyh 發表於 2024-4-5 03:55:34

简简单单的清汤面其实最能让人感到满足
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