排骨板栗焖饭
食材明细主料
[*]排骨适量
[*]板栗适量
[*]胡萝卜适量
[*]玉米适量
辅料
[*]葱花适量
调料
[*]花生油适量
[*]玉米淀粉适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]老抽适量
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度
排骨板栗焖饭的做法步骤
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排骨斩块用清水浸泡出血水。
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洗净的排骨沥干水份。
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加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油。
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4
抓匀后再加入适量花生油，继续抓匀静置备用。
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胡萝卜去皮洗净切细备用。
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6
玉米洗净剥粒备用。
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香葱洗净切葱花备用。
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板栗洗净备用。
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锅中热油放入排骨煎香。
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放入胡萝卜和玉米炒匀。
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11
放入板栗翻炒。
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12
加入适量盐。
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13
加入适量蚝油。
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翻炒均匀入味后即可关火。
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适量大米淘洗干净。
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16
加入适量清水，水的量要比平时煮饭少一点。
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盛入炒过的配菜。
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电饭锅煮饭模式至程序结束。
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米饭煮好后翻拌均匀，洒上葱花即可。
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成品。
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成品。
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成品。
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成品。
排骨悶飯真是絕了，確實不錯！！！
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