香肠糯米烧卖
食材明细主料
[*]香肠75克
[*]糯米饭1碗
[*]馄饨皮适量
辅料
[*]生抽适量
[*]盐适量
[*]咸鲜口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
香肠糯米烧卖 的做法步骤
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食材:香肠、糯米饭、馄饨皮
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将香肠放在案板上切碎。
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烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
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接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的香肠,加适量的生抽。
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加适量的盐。
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调味拌匀。
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然后,取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
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最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
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开盖取出。
南方北方的燒麥差距很大啊!!
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