牛腱子白萝卜汤
食材明细主料
[*]牛腱子适量
辅料
[*]白萝卜适量
[*]香菜适量
[*]姜片适量
调料
[*]盐适量
[*]原味口味
[*]煮工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度
牛腱子白萝卜汤的做法步骤
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牛腱子冷水下锅焯烫出血水后洗净。
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洗净的牛腱子放入锅中。
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放入姜片和适量清水。
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电高压锅煮饭模式即可。
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白萝卜去皮洗净切片。
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6
煮好的牛腱子晾凉后切片。
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煮牛腱子的汤倒入汤锅中。
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放入白萝卜。
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大火煮开转小火，煲至白萝卜断生。
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放入切好的牛腱子，再煮十分钟左右即可，出锅前少许盐调味。
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11
成品。
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12
成品。
牛腱子煲湯太浪費了吧？？？ 很清凉的汤，牛肉一样可以清火
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