杨幕 發表於 2012-6-17 18:22:34

白米苋炒鸡蛋

材料:白米苋(已洗净)、枸杞(已泡)、鸡蛋
调料:料酒、盐、鸡精
做法:(1)将鸡蛋打入碗中,加点料酒打成蛋液,待用。
      (2)将已洗净的白米苋下入开水锅中焯一下捞起,用凉水过凉。
      (3)再将过凉好的白米苋捞出,挤干一些水分放在案板上切碎,待用。
      (4)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
      (5)接着,下入白米苋翻炒一下。
        (6)然后,搁入枸杞,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。























ssx51466 發表於 2019-8-24 19:03:15

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我是于洋 發表於 2019-8-26 18:57:32

应该是瑟瑟的感觉

甘草 發表於 2022-12-11 20:42:33

乡间美味

a8901754 發表於 2023-9-27 17:38:55

好吃爱吃~
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