雨落润田 發表於 2024-1-13 19:45:32

补血蒸红枣

食材明细
主料
[*]新疆灰枣适量


[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]数天耗时
[*]简单难度

补血蒸红枣的做法步骤

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新疆灰枣,清洗干净浮灰,不要浸泡。

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放入蒸锅,大火蒸30分钟。

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3
放在通风处晾干表面水分,凉透。

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4
放锅进行二蒸,蒸30分钟。

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5
晾干表面水分,凉透。

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6
进行第三蒸,蒸30分钟。

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7
继续晾晒。

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通风处晾晒一两天。

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9
装起来每天吃几颗。红枣补血,但是枣皮口感不好,吃几颗胃就会不舒服。这样三蒸三晒后,口感变温和了许多,也没有胃不舒服的现象了。



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