葱花厚蛋烧
食材明细主料
[*]鸡蛋三个
辅料
[*]小葱适量
调料
[*]鱼生酱油适量
[*]青芥辣少许
[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]高级难度
葱花厚蛋烧的做法步骤
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三个鸡蛋打散。
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加入葱花搅拌均匀。
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锅喷一点油，加热。开中小火，放入三分之一蛋液。
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半凝固时向边上卷。
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卷好再放入三分之一蛋液。
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从已经卷好的向另一边再卷，再放最后三分之一蛋液，重复一次，都卷好后再把各个面都煎一会儿，一边煎一边用铲子压着鸡蛋卷。
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煎好后取出切小段，摆入盘中即可。
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做个蘸汁：本味鲜一勺。
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加入青芥辣，混合均匀。
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完成啦。
看起来比较好做，可以试试 這個非常給力，很實用 这就是鸡蛋饼吧，然后再把饼卷起来
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