薯泥芹菜叶饼
食材明细主料
[*]芹菜叶适量
[*]小土豆一个
[*]鸡蛋一个
[*]面粉少许
辅料
[*]盐适量
[*]鸡精适量
[*]五香粉适量
[*]油适量
[*]咸鲜口味
[*]煎工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
薯泥芹菜叶饼的做法步骤
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1
芹菜叶开水烫一下，沥干水分切碎备用。
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2
土豆切片入蒸锅中蒸熟，取出压成泥备用。
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3
把土豆泥，芹菜叶，鸡蛋，少许面粉全部和匀，再少加一点点清水，成为稍稠一些的面糊。
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4
加入盐，五香粉，鸡精，调味。
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5
平底锅中少倒一些油，用勺子舀出一小块面糊放入平底锅，整理成小圆饼中火煎至两面金黄饼熟即好。
這不是土豆泥嗎？？ 芹菜叶还能做饼？这个第一次听说，从来没吃过
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