咖喱蟹饭
食材明细主料
[*]梭子蟹1只
[*]明虾200克
辅料
[*]咖喱块6块
[*]豌豆1份
[*]菜椒1个
[*]黄瓜1根
[*]咖喱口味
[*]烧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
咖喱蟹饭的做法步骤
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备好所用食材。
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锅里加油，将梭子蟹洗切好，切面下锅煎制。
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再加入去虾线的明虾一起煎炒。
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再加入大碗的清水。
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同时将咖喱块下锅同煮。
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加入菜椒及黄瓜下锅。
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最后将豌豆下锅同煮至断生。
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将米饭煮好倒扣在碗里。
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将煮好的咖喱蟹围在边上即可。
感覺咖喱搭配什麼都很下飯！！！
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