雨落润田 發表於 2024-1-2 16:07:16

虾滑酿青椒

食材明细
主料
[*]青椒适量

辅料
[*]安井虾滑适量

调料
[*]花生油适量
[*]生抽适量
[*]蚝油适量
[*]玉米淀粉适量


[*]原味口味
[*]焖工艺
[*]一小时耗时
[*]简单难度

虾滑酿青椒的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491196735148010238.JPG?x-oss-process=style/p320
1
青椒备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491211684208010238.JPG?x-oss-process=style/p320
2
虾滑用的是安井现成的。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491231317928010238.JPG?x-oss-process=style/p320
3
青椒改刀切段后去籽洗净。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491250662608010238.JPG?x-oss-process=style/p320
4
将虾滑酿进青椒里。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491265698098010238.JPG?x-oss-process=style/p320
5
酿好的青椒备用。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491279121338010238.JPG?x-oss-process=style/p320
6
碗里加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491298182908010238.JPG?x-oss-process=style/p320
7
加入适量清水搅拌均匀。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491312107628010238.JPG?x-oss-process=style/p320
8
锅中热油放入青椒。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491326253308010238.JPG?x-oss-process=style/p320
9
中小火慢煎。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491340177238010238.JPG?x-oss-process=style/p320
10
青椒煎的时候要勤翻面。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491358754148010238.JPG?x-oss-process=style/p320
11
将青椒煎至虎皮状。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491373095228010238.JPG?x-oss-process=style/p320
12
倒入调好的料汁。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491387278718010238.JPG?x-oss-process=style/p320
13
中小火将青椒焖至断生即可。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491401047948010238.JPG?x-oss-process=style/p320
14
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491463556408010238.JPG?x-oss-process=style/p320
15
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491513889588010238.JPG?x-oss-process=style/p320
16
成品。

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/10/24/2023102416981491529476048010238.JPG?x-oss-process=style/p320
17
成品。



頁: [1]
查看完整版本: 虾滑酿青椒