雨落润田 發表於 2023-12-30 20:40:19

广东老火靓汤-虫草花花旗参香菇汤

“这是一道营养滋补汤,能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效;具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;能明显降低血糖、尿糖;对糖尿病患者有明显疗效;对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压。”
食材明细
主料
[*]瘦肉1斤
[*]虫草花10g
[*]香菇15g

辅料
[*]花旗参15g


[*]原味口味
[*]煲工艺
[*]数小时耗时
[*]简单难度

虫草花花旗参香菇汤的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/09/02/p800_20160902ziepywq8hybsz3l7.JPG?x-oss-process=style/p320
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1、虫草花冲洗一次即可;其它材料用温水泡2小时待用,材料上可以用碗压着泡;

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/09/02/p800_20160902z4ohtfa030xep4cx.JPG?x-oss-process=style/p320
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把浸泡好的材料清洗一遍,备用

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/09/02/p800_20160902nir8fv8ooq54xxw8.JPG?x-oss-process=style/p320
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把所有的材料都放进锅里面

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2016/09/02/p800_20160902n65z2cuk8z9qweic.jpg?x-oss-process=style/p320
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再把飞好水的瘦肉一起放进去,在放进2L的水,大火煮开,转小火,煲2小时,开锅前半小时,放进适量的盐就可以了。



jimdyh 發表於 2023-12-31 12:18:46

虫草,花旗参,哪样都是补品啊,大补汤啊
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