雨落润田 發表於 2023-12-30 20:24:59

广东靓汤:熬夜必备花旗参响螺片汤

“响螺滋阴养燥,强筋骨,养生。
花旗参补气养阴,清热生津,益肺阴,清虚火,生津止渴。
这道汤适合熬夜少眠的人食用,有护胃脾定安睡眠疗效。”
食材明细
主料
[*]干响螺片20g
[*]花旗参5g
[*]瘦肉150克

辅料
[*]红枣4粒
[*]姜1片


[*]清淡口味
[*]蒸工艺
[*]数小时耗时
[*]普通难度

花旗参响螺片汤的做法步骤

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1.响螺片放入清水洗干净。

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2.加入壶里,加水至1200ml。响螺有一点腥味,可以加一片姜。启动按键温泡+养生汤,或者用锅煮开后,关火,浸泡两小时。

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3.瘦肉洗干净切块,大小随意,不用太小。

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4.玉竹,淮山,西洋参洗干净。

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5.温泡两小时后,加入全部材料。

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6.煮两小时即可饮用。



jimdyh 發表於 2023-12-31 12:54:16

花旗参我知道,但响螺肉有什么营养讲究吗
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