酸甜爽口捞汁大虾
食材明细主料
[*]虾500克
辅料
[*]小香葱5根
[*]红辣椒3个
[*]姜1块
[*]蒜5瓣
[*]洋葱1/4个
[*]香菜2根
[*]大葱1段
调料
[*]珍选生腌捞汁适量
[*]料酒2勺
[*]胡椒粉1勺
[*]其他口味
[*]腌工艺
[*]一天耗时
[*]普通难度
捞汁大虾的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052081867975312842754.jpg?x-oss-process=style/p320
1
用到的主要材料。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052082000951112842754.jpg?x-oss-process=style/p320
2
虾处理干净放入盆中，加葱段、姜丝、料酒、胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052082050564512842754.jpg?x-oss-process=style/p320
3
洋葱、姜切丝，香菜、小香葱切段、辣椒、蒜切粒。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052082136898112842754.jpg?x-oss-process=style/p320
4
锅中添水，水开后倒入腌制的虾，水再次沸腾后煮2分钟。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052083045816112842754.jpg?x-oss-process=style/p320
5
捞入冰水冰镇一下。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052083114959912842754.jpg?x-oss-process=style/p320
6
虾捞出控水，装入大碗。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052083169072212842754.jpg?x-oss-process=style/p320
7
倒入配菜。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052083239859112842754.jpg?x-oss-process=style/p320
8
加没过食材的捞汁，拌匀。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052094819686512842754.jpg?x-oss-process=style/p320
9
腌制一小时以上，时间越长越入味。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052083330632712842754.jpg?x-oss-process=style/p320
10
吃的时候简单摆个盘。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052084296561412842754.jpg?x-oss-process=style/p320
11
大虾鲜美爽口，Q弹入味，好吃。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/11/21/20231121170052084386879512842754.jpg?x-oss-process=style/p320
12
餐桌上最受欢迎的一道菜。
{:1_1:}{:1_1:} 原汁原味
頁:
[1]