杨幕 發表於 2012-6-13 15:24:22

花生仁烧猪蹄



























材料：花生仁（已泡）、猪蹄（已焯）、桂皮
调料：盐、料酒、生抽、冰糖
做法：（1）将已泡的花生仁，淘洗一下，待用。
      （2）将焯已的猪蹄放入高压锅里。
      （3）随后，合入花生仁和桂皮，倒入水，加点料酒盖上盖烧煮15分钟后关火，焖至没气后开盖。
      （4）接着，锅置火上下入用高压锅烧煮过的猪蹄和花生仁。
      （5）然后，加点盐、生抽、冰糖调味烧煮，烧煮汤汁快要收干，就可以了。

甘草 發表於 2023-12-20 22:02:05

营养又滋补

sniper 發表於 2023-12-21 13:33:01

jimdyh 發表於 2024-7-30 10:13:53

最后的颜色让人一看就非常入味，肯定很好吃
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