雨落润田 發表於 2023-11-13 12:51:35

美味卷寿司

食材明细
主料
[*]米饭适量
[*]海苔适量

辅料
[*]香油适量
[*]白醋适量
[*]盐适量
[*]黄瓜1根
[*]胡萝卜1根
[*]火腿肠2根
[*]鸡蛋2个
[*]肉松适量
[*]番茄酱适量
[*]沙拉酱适量


[*]原味口味
[*]技巧工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

美味卷寿司的做法步骤

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1
把蒸好的米饭,放入几滴寿司醋,我是用的白醋,适量盐一起搅拌一下。

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2
再放入适量香油一起搅拌均匀备用。

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3
鸡蛋炒熟,切成条。

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4
黄瓜切条,把瓜瓢切去,因为瓜瓢有水分。

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5
火腿切成长条。

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6
胡萝卜切成丝。

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7
准备肉松、鱼子酱、番茄酱、沙拉酱。

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8
下面把寿司帘用保鲜膜包起来,那样卷寿司会很干净,把海苔铺到寿司帘上。

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9
铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。

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10
放上黄瓜条。

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11
再放上火腿条。

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12
葫芦丝码好。

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13
放上鸡蛋条。

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14
适量番茄酱和肉松。

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15
再放上沙拉酱。

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用竹帘裹住海苔和米饭卷紧,然后撤走竹帘。

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17
卷好了。

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18
把卷好的寿司切成段装盘。



gamelv2008 發表於 2023-11-13 12:52:14

sunny6669 發表於 2023-11-14 22:25:54

Djb222 發表於 2023-11-15 09:21:18

看起來還可以!!!

zpsgn 發表於 2023-11-16 15:33:18

jimdyh 發表於 2024-9-3 00:37:22

看了下配料,这是最普通的肉松卷吧,很常见
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