Max1234 發表於 2023-11-1 17:30:44

剁椒肉末炒青豆

剁椒肉末炒青豆食材：青豆400克，肉末100克，剁椒两茶匙，料酒两茶匙，姜适量，蒜适量，葱适量，鸡粉半茶匙。做法：1、豌豆剥出仁备用，精肉切末，姜蒜切末。2、起油锅倒入底油下肉末蒜末，姜末炒香。3、加入两茶匙剁椒，两茶匙料酒炒香。4、倒入青豆翻炒均匀，加入小半碗水，加入鸡粉调味。5、剁待汤汁收干加入葱花翻炒均匀即可。

Djb222 發表於 2023-11-2 09:04:18

豌豆是真的很好吃，適合炒飯！
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