米饭鸡蛋饼
食材明细主料
[*]剩米饭1小碗
[*]鸡蛋3个
辅料
[*]洋葱2片
[*]胡萝卜1小段
调料
[*]食用油20ml
[*]盐2g
[*]鸡精1g
[*]胡椒粉1g
[*]原味口味
[*]煎工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度
米饭鸡蛋饼的做法步骤
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把洋葱和胡萝卜洗净，切成碎末。
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鸡蛋打匀，把洋葱和胡萝卜碎放入鸡蛋液中，加入盐和胡椒粉，鸡精搅拌均匀。
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把剩米饭倒入鸡蛋液中一起搅拌均匀。
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准备不粘平底锅一个，加入橄榄油烧八分热，转至中小火把拌好的鸡蛋米饭倒入锅中铺平。
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慢慢煎至凝固后，翻面继续煎至二面金黄即可，分成几块出锅。
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装盘上桌。
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香气四溢，健康美味的鸡蛋米饭饼就可以享用了，是不是很简单呢。
加米飯是不是有點多餘啊？？
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